春？
うどを酢味噌で頂いたり、
うどの皮は きんぴらにしたり
春を感じています。
うどの皮の金平は 大好物なのです。
そして 自家製醤油 火入れして その後 沈静させて１週間くらいたったので、食べてみました。
お豆腐にかけたり 刺身湯葉にかけたり。
また お醤油に舌鼓をうつ。のでありました。
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リビングフード
朝起きて なにを食べようかと わくわくする時間です。
りんごって本当に美味しいですよね！私は特にサンふじが好きです。
最近の昼・夕 のメインディッシュは もっぱら サラダ！
生野菜のパワー（酵素）をありがたく受け取って。
内側からフレッシュに！！
カラダのお手入れは 外側からと内側から両面から それこそホリスティックな観点でケアしていくのが ほんとに大切なんだなーーって 改めて実感してます。
こんにゃく好きのわたし。 手作りこんにゃくが近くで購入できるんです。
有難い！
たれは 立科米味噌に酒淋を加えて 練りからしを適当に加えて作る。
このたれがまた 美味しい。 立科味噌シリーズは どれも美味しい！
冬は 粕汁であったまりたい！
ほんとに美味い！
リマ東北沢店で売っている酒粕で作ると、格別な美味しさに！
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新刊 入荷！
バッチフラワーレメディの創始者の
代表著作・論文・書簡を初めて一挙公開！
バッチフラワーレメディの偉大なる創始者、エドワード・バッチ博士は、自分の書いたものはほとんど破棄していたため、著作は多く残っていません。本書はその中から主な講演記録や著作物を集めた貴重な専門書です。
★フラワーレメディーとは？
欧米の病院や福祉施設で導入されている補完療法の一つで、植物のエネルギーを転写したエッセンスで心身を癒すセラピーのこと。世界中に愛用者がいる。
CONTENTS
ウォリングフォードの講演／書簡とその他の著述／
12種の重要なレメディー／汝自身を癒せ／
新しいレメディーとその利用法／
経口ワクチンの効果的な製造法／疥癬の再発見／
癌に関係する腸内毒血症／ワクチン療法とホメオパシーの関係
ほか
こちらの本、入荷致しました。
IKUKO HERBSで販売しております。
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メイク コスメ！
こんばんは。
オーガニックなメイクコスメ、 使ってますか？
私（わたくし）、メイクコスメに関しても 自然化粧品に変えていきたい！と去年、決意し、ついに ほぼ 自然化粧品に切り替えつつあります。
シャンプー、ボディクレンジングや メイク落とし 化粧水は もちろん前からずっとナチュラルなものを使っていて、自然化粧品だけで 毎日のケアをしてきたのですが、 なかなかメイクに関してだけは ケミカルに頼っていました。
マメなタイプではないので、メイクをばっちりとするわけではなく、必要なときだけしてたメイクでしたが、 つけ心地がいいメイク用品に出会えたので、これからは メイクの時間が楽しい時間になりそうな予感。
＊自然化粧品に関しての余談＊
自然化粧品と自然派化粧品は大きく違いがあります。
自然化粧品＝すべて天然の成分で出来ている。
自然派化粧品＝一部天然の成分が含まれている。
Ｄｒ．ハウシュカ お取扱始めました！
カタログ欲しい方 こちらまでどうぞ☆
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お醤油屋さん。
本日より お醤油屋さんになりましたので、 是非お待ちしております。
というのは 冗談ですが。（半分本気）
本日 感動するお醤油絞り 体験しました。
去年の春から はじまった お醤油作り。
中島デコさんに誘っていただいて、お醤油ネットワークに参加させた頂きました。
どんなお醤油になるだろうかと わくわくしながら はじめたお醤油作り。
今日は ついに 感動の瞬間。
最初 こんなカンジ。 モロミ。 なんか味噌みたい。
ブラウンズフィールドに集合。
うちのもろみ君は どんなお醤油になるかしら。
他のお醤油仲間とも 味味しあいっこ。
混ぜ混ぜ中。
お醤油絞りの器械。
この造りには 感動します。ほんと。
徐々に 重さを加えていって 醤油を絞る。
絞りたての醤油を味見しては その味に感動する。
自画自賛。の繰り返し。
そして また味見。
絞った醤油は 最終的に火入れして完成。
火入れの温度がまた 重要 みたい。
あーーー楽しかったーー。
さっそく 冷奴にかけて食べる。
うまーーーい。
うどんにかけて食べる。
お醤油、本当に大好き。です。
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